일본의 토착 문화 × 세계의 기법
Morgen
환상의 와규와 미사키항 직송 생선
엄선한 식재료
직접 산지를 찾아가 일본 각지의 토착 문화를 세계의 기법으로 재구성합니다. 같은 땅이 길러낸 요리와 술이 어우러지는 한 상을 지향합니다.
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환상의 와규 「오자키규」 JAL 퍼스트클래스와 스타 레스토랑에 제공되는, 유통량 20마리뿐인 와규입니다. -
미사키항 직송 생선 미우라 반도 끝자락 미사키항에서 직송. 도쿄와 가까워 신선도가 뛰어납니다. -
아오키 농원의 채소 같은 미우라 반도에서. 직원이 직접 밭을 찾아갑니다. -
일본 크래프트 음료 사케, 크래프트 맥주, 일본차. 양조장을 직접 방문해 고릅니다.
매장 안내
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Morgen 고탄다점和牛と鮮魚の居酒屋 モルゲン 五反田店
2021년 10월 문을 연 1호점. 룸이 있습니다.
- 주소
- 〒141-0031 東京都品川区西五反田1-18-1 GotandaEXビル7F
- 전화
- 080-6289-0751
- 영업시간
- 월 17:00–22:00 / 화–토 17:00–23:00 / 일 17:00–22:00
- 휴무일
- 연중무휴
- Google 평점
- ★4.6 (1,748 개 리뷰 평균)
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Morgen 이케부쿠로점和牛と鮮魚の居酒屋 モルゲン 池袋店
2022년 12월 문을 연 2호점. 이케부쿠로 서쪽 출구에서 도보 거리이며 룸이 있습니다.
- 주소
- 〒171-0014 東京都豊島区池袋2-41-2 8F
- 전화
- 080-9825-8344
- 영업시간
- 월–목 18:00–23:00 / 금–일 17:00–23:00
- 휴무일
- 연중무휴
- Google 평점
- ★4.7 (1,977 개 리뷰 평균)
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Morgen 요코하마점和牛と鮮魚の居酒屋 モルゲン 横浜店
2024년 10월 문을 연 3호점. 요코하마역 앞에 있습니다.
- 주소
- 〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-11-11 ポートビル3F
- 전화
- 070-4708-2052
- 영업시간
- 월 17:00–22:00 / 화–토 17:00–23:00 / 일 17:00–22:00
- 휴무일
- 연중무휴
- Google 평점
- ★4.7 (1,290 개 리뷰 평균)